Le prix Fourchette Bleue décerné à la Microbrasserie Le Presbytère

Le prix “Mise en valeur des produits marins du Québec” est remis à la Microbrasserie Le Presbytère lors du Salon Fourchette Bleue Propriétaires du premier établissement certifié Fourchette Bleue en Mauricie et reconnus dans la région pour la mise en valeur des produits du Québec, nous nous sommes vu remettre le prix Mise en valeur des […]

Concours tapas mycologiques- MYCO 2023: Une deuxième victoire pour notre cheffe.

Pour une deuxième fois, notre cheffe Isabelle déclarée grande gagnante du concours culinaire-Trilogie de tapas mycologiques! C’est lors de l’événement MYCO – La Grande réjouissance que notre cheffe Isabelle a été déclarée Grande gagnante du concours culinaire mycologique organisé par La Filière mycologique de la Mauricie qui s’est déroulé sur le site des Délices d’automne […]

Notre cheffe en nomination au Prix Rollande Desbois 2023

Qui sera le Prix Rollande Desbois 2023 ? Notre Cheffe Isabelle Dupuis parmi les finalistes! Le 9 octobre prochain aura lieu au Chateau Frontenac le dévoilement de la récipiendaire du Prix Rollande Desbois décerné par la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec. Nous sommes honorés que notre Cheffe Isabelle soit en nomination pour […]

Projet pilote du collectif La Table Ronde.

L’Opération Crabe est le premier projet pilote auquel ont participé notre cheffe Isabelle et son équipe depuis que la microbrasserie fait partie du collectif La Table Ronde. Le succès remporté par ce premier approvisionnement de crabe de roche et l’engouement de la clientèle face à ce produit laissent présager encore beaucoup de belles initiatives pour […]

Lauréat régional 2021 du Défi OSEntreprendre

20 mai 2021 La Microbrasserie Le Presbytère, nommée Lauréat régional du Défi OSEntreprendre dans le nouveau volet Faire affaire ensemble.   C’est avec une grande fierté que nous travaillons à promouvoir les produits du Québec et principalement ceux de nos fournisseurs locaux. Nous sommes très heureux que nos démarches soient ainsi reconnues. De faire parie […]

La Microbrasserie le Presbytère certifiée Fourchette Bleue

La microbrasserie Le Presbytère certifiée Fourchette Bleue. La microbrasserie Le Presbytère, de Saint-Stanislas-de-Champlain, est le tout premier établissement de la région Mauricie à recevoir la certification Fourchette Bleue, réservée aux restaurateurs et aux poissonneries qui s’engagent à mettre en valeur les espèces de poissons et de fruits de mer du fleuve Saint-Laurent qui sont encore […]

Livre de recettes

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Pour les amateurs de cuisine à la bière, nous avons participé à la création d’un livre de recettes et il est arrivé chez-nous juste à temps pour les Fêtes!

calendrier 2020

calendrier janvier

Il nous fait plaisir de vous présenter le calendrier de La Route des Brasseurs de la Mauricie. Sous le signe de l’humour, traversez l’année 2020 accompagnés des brasseurs de la Mauricie. Le calendrier est en vente directement à la microbrasserie au coût de 20$

Reconnaissance au Gala Prestige 2019

Vendredi 22 novembre dernier, nous nous sommes vus remettre le prix en développement durable au Gala Prestige 2019 des Chenaux Ce qui nous a fait mériter ce prix ? ???? Notre engagement envers le rayonnement et le développement durable de la région ???? Pour notre rôle d’ambassadeur envers nous-même, et les entreprises de la région. […]