Le Presbytère – Microbrasserie & Restaurant – Étonnants trésors d’ici
Isabelle Dupuis propose depuis 2022 son Acte de foi, une expérience culinaire de sept services qui met en vedette son talent créatif, sublimé par une étonnante variété de produits d’ici. Elle nous fait connaître trois recettes extraites du menu qu’elle sert au Presbytère – Microbrasserie & Restaurant. C’est le temps de montrer vos talents de chef du terroir ! Le […]
Après les Lauriers, un village qui rayonne
Publié le 16 juillet 2026 par Allison Van Rassel Après les Lauriers, un village qui rayonne Quelques mois après avoir remporté le titre de Restaurant de l’année aux Lauriers de la gastronomie québécoise, la cheffe Isabelle Dupuis n’a pas eu le temps de souffler. Dès le soir de la remise du prix, les réservations […]
Le Presbytère reçoit Sandra Foodie Créative
Vivez une expérience culinaire inoubliable le 18 juin alors que Le Presbytère recevra Sandra Foodie Créative. Pour cette soirée unique, la gagnante de MasterChef Québec, collaborera avec la cheffe de la Microbrasserie Le Presbytère et sa brigade. Une occasion à ne pas manquer! Menu en 8 services : 125 $/pers. Le prix du billet inclut les taxes, […]
Le Presbytère élu Restaurant de l’année aux Lauriers de la Gastronomie québécoise
Prix Restaurant de l’année 2026. Les Affaire (Geneviève Quessy) Publié le 26 mai 2026 Deux des plus importants Prix Lauriers de la gastronomie 2026, soit Restaurant de l’année et Chef de l’Année, ont été remportés par des entreprises de la Mauricie lors du gala de remise de prix tenu le 4 mai dernier, au Centre Pierre-Péladeau, à […]
Prestigieux Prix Aliments du Québec, Le Presbytère gagnant!
Après avoir été finaliste pendant deux années consécutives, nous sommes fiers que Le Presbytère soit lauréat du Prix Restaurateur Aliments du Québec au menu 2025 ! De nombreux restaurateurs membres d’Aliments du Québec au menu se sont rassemblés, le 6 octobre 2025 aux Botanistes à Québec, pour célébrer la gastronomie locale et le dévoilement du Prix restaurateur […]
Chronique d’Allison Van Rassel
Écoutez la chronique d’Allison Van Rassel dans laquelle est parle de sa visite au Presbytère. Écouter la chronique Allison Van Rassel nous raconte… Allison Van Rassel raconte son expérience du repas dans sa chronique à l’émission Pénélope animée par Pénélope McQuade sur l’application de Radio-Canada OHdio à la suite de sa participation à notre événement Souper […]
Franc succès pour notre souper-conférence du 30 mai 2025
Retour sur notre souper-conférence du 30 mai 2025
4 entrepreneures qui font rayonner les régions
Gastronomie et terroir: 4 entrepreneures qui font rayonner les régions. Aux quatre coins du Québec, des cheffes, des restauratrices, des sommelières et des brasseuses transforment la gastronomie en expériences distinctives. Fières entrepreneures et ambassadrices de leur territoire, elles innovent sans cesse pour valoriser les produits régionaux et dynamiser l’économie locale et leurs communautés. Voici quatre […]
La Table Ronde propulse le leadership au féminin!
Nouvelle recette pour propulser le leadership au féminin Ce n’est pas reposant d’être dans les affaires. Parlez-en à Mila Rishkova, membre de La Table Ronde, qui gère quatre entreprises – deux restaurants, un traiteur, une boucherie – et 200 employés tout en étant mère de famille. Chonique de Marie-Ève Fournier publié dans La Presse le 26 […]
La Table Ronde dévoile son Accélérateur Leadership
La Table Ronde lance son Accélérateur Leadership au féminin, soutenant les femmes entrepreneures dans le secteur gastronomique. La Table Ronde dévoile sa toute première cohorte de l’Accélérateur Leadership au féminin, une initiative unique au Québec spécialement développée pour les entrepreneures en gastronomie. Nous sommes honorés que Le Presbytère y soit représenté. Communiqué de presse- Montréal, […]