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Menu découverte gastronomique.

Servi le vendredi et samedi soir sur réservation

Un repas découverte 7 services pour vous en mettre plein la vue et le ventre!

Nous avons sélectionné les meilleurs produits disponibles dans la région de la Mauricie et du Québec pour réaliser ce menu découverte 7 services qui est offert le vendredi et le samedi soir, sur réservation seulement.
Vous aurez ainsi l’occasion de déguster et peut-être même de découvrir des produits d’une qualité exeptionnelle.

Vous devrez toutefois vous laissez prendre en main par notre équipe et faire acte de foi pour vous délecter de ce repas gargantuesque dont la composition des plats vous est dévoilée seulement à la table. Aucun dilème, aucun choix à faire!
Nous vous proposons même les accords de vins, de bières et d’alcool qui s’agenceront à chacun des services qui vous sont présentés.

Si l’expérience suscite votre intérêt, nous vous invitons à visionner la vidéo  de Tommy Dion, Le Cuisinomane, qui nous a rendu visite lors de notre nomination pour le Prix Restaurateur Aliments du Québec au menu . À la suite de sa visite, il a classé notre établissement parmi les 7 meilleures microbrasseries du Québec à découvrir absolument

Ce menu, créé à l’occasion du 150ième anniversaire de la construction du presbytère, est évolutif et change au fil des saisons, de l’approvisionnement et de l’inspiration de la cheffe. Sa popularité en fait désormais un incontournable de notre établissement!

Plusieurs préparatifs sont nécessaires pour la bonne mise en place de ce 7 services. C’est la raison pour laquelle cette expérience vous est offerte SUR RÉSERVATION SEULEMENT . Bien vouloir spécifier lors de la réservation téléphonique ou en commentaire (en ligne) que vous réservez pour vivre l’expérience L’ACTE DE FOI!

95$ par personneVendredi et samedi soir-
supplément pour l’accord mets et vins
(sur réservation seulement)

Veuillez noter qu’un dépôt de 20$ par personne vous sera demandé lors de la réservation.

Dans la religion catholique, l'Acte de foi est une prière catholique des vertus théologales, dans laquelle le croyant affirme sa foi en Dieu et en l'enseignement de l'Église.  Certains diront que c'est aussi d'accorder une confiance aveugle en quelque chose ou quelqu'un.
Ici, c'est l'essence même de cette expérience !

 

 

 

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à ne pas manquer

Participez à la 8ème édition de MYCO-Rdv de la gastronomie forestière du 4 au 13 octobre prochain!

Du 4  au 13 octobre prochain, les produits forestiers de la Mauricie sont en vedette au Presbytère.

Plats individuels et tables d’hôte à 3, 5 et 7 services vous sont proposés!

Ne manquez pas cette occasion de découvrir les trésors de nos forêts et les ingrédients qui définissent de plus en plus notre identité culinaire régionale.