Menu déjeuners
Servis du lundi au vendredi de 7h à 11h
samedi de 7h à 12h
dimanche de 8h à 13h
Oeuf, bacon, fromage
Changez votre sandwich en assiette pour 3,48 suppl.
Le weekend, à notre menu déjeuner s’ajoute l’assiette de gaufres maison ainsi que nos inspirations du moment inscrites à l’ardoise.
Servi avec patates, cretons, tomate, fruits, toast, café ou jus d'orange.
Servi avec patates, cretons, tomate, fruits, toast, café ou jus d'orange.
Servi avec patates, cretons, tomate, fruits, toast, café ou jus d'orange.
Servi avec patates, cretons, tomate, fruits, toast, café ou jus d'orange.
Servi avec bacon, jambon, saucisse, crêpe et sirop d’érable, patates, cretons, tomate, fruits, toast, café ou jus d'orange.
* Toutes ces assiettes sont servies avec toasts, patates rissolées, tomates, cretons, fruits et café ou petit jus d’orange
Menu bistro
Servi du mercredi au dimanche
de 14h à 21h
Ailes de poulet
Nachos
Rondelles d’oignon et marmelade de carotte
Poutine régulière
Rondelles de calmar frit et mayonnaise à la thailandaise
Fondue parmesan maison en croûte de noix et coulis de poivrons rôtis
Soupe du moment
Menu midi
Servi du lundi au vendredi
de 11h à 14h
Choix de 4 menus du jour à l’ardoise incluant:
soupe, dessert et breuvage
Aussi disponibles :
Club sandwich
Poutine régulière
Burger du Presbytère
Salade du chef au poulet
Menu à la carte
Servi du mardi au vendredi de 14h à 21h
le samedi de 12h à 21h
et le dimanche de 13h à 20h
Les Entrées
En croûte de noix de Grenoble et coulis aux poivrons rôtis
Au fromage Baluchon et champignons forestiers et sauce à l'estragon
Et salade vietnamienne
Frits et mayo à la thaïlandaise
À la marmelade de carottes maison et pacanes
Servie sur salade, vinaigrette maison à l'huile de bolet, sirop de bouleau, poudre de tête de violon de Forêt y Goûter et fleurs d'agastache de Bouffée d'air et Fourchette.
Et croûton de pain artisanal gratiné au Baluchon
Galette de riz Calrose, guacamole, saumon fumé, concombre, goberge, oignons frits et sésame
Et sauce érable et sriracha
Les Poutines
Poulet pop corn et sauce BBQ maison épicée
Sauce au ragoût de boulettes et porc effiloché
Effiloché de canard de la ferme Multi-Ferme, sauce maison à la bière et poivre d'Aulne
Boudin, oignons et champignons sautés, sauce à l’estragon
Les Plats du Presbytère
Chou-fleur, patates douces, pois chiches et mozzarella végan. Servi avec salade.
Oignons et champignons rôtis. Servi avec salade.
Au tofu crémeux et légumes. Servie avec salade.
Poulet fermier, sauce à la bière et miel du Fief d'Orvilliers
Choucroute maison à la bière
Les Salades
Copeaux de parmesan, bacon, croûton et mozzarella râpé
Copeaux de parmesan, bacon, croûton et mozzarella râpé.
Mesclun, tomates, cheddar fumé, concombres, oignons rouge et croûtons de pain, vinaigrette balsamique
Laitue, vermicelle de riz, carottes, concombres, coriandre, menthe et vinaigrette thaï maison.
Les Burgers
Servis sur pain brioché avec frites et salade verte
1/3 lb de bœuf, oignons français, marmelade de carottes, fromage brie, roquette et mayo
1/3 lb de bœuf, crème sûre assaisonnée et coriandre fraîche, avocat, tomate, mozzarella, roquette et nachos émiettés
Boudin noir, cheddar fort, oignons et champignons sautés, tomate, roquette et mayo hp
Galette de macaroni au fromage fumé, tomate, roquette, fromage mozzarella et mayo à l’oignon
Saumon, cornichons, oignons rouge, roquette et mayo, sriracha
1/3 lb de porc, bacon, porc effiloché, sauce BBQ au whisky, oignons rouges, roquette, tomate et cornichon
Galette végé, oignons et champignons sautés, mozzarella, cornichons, roquette, tomate et mayo à la thaïlandaise
Poulet grillé, salade césar, bacon et fromage mozzarella
Saucisse artisanale et choucroute maison, moutarde à l’ancienne, roquette et cornichon
Boeuf, salsa de mais, fromage valleroy, galette de pomme de terre, betterave râpé, roquette et mayo thaï.
Saumon fumé, goberge, oeufs capelan fumé, concombre, guacamole et salicorne entre 2 galettes de riz Calrose
Oeuf de caille, fromage baluchon, oignons rouges, roquette, tomate et mayo au bacon